مذاق الزعتر : ثقافات الطهي في الشرق الاوسط / تأليف ريتشارد تاب - سامي زبيدة - د. احمد خريس؛ ترجمة عبلة عودة.
مذاق الزعتر : ثقافات الطهي في الشرق الاوسط / تأليف ريتشارد تاب - سامي زبيدة - د. احمد خريس؛ ترجمة عبلة عودة. — المؤلف: ريتشارد تاب - سامي زبيدة - احمد خريس — الطبعة الأولى. — ابو ظبي : هيئة ابو ظبي للثقافة والتراث (كلمة)، 2009م. — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- ريتشارد تاب - سامي زبيدة - احمد خريس
- الطبعة
- الطبعة الأولى.
- النشر
- ابو ظبي : هيئة ابو ظبي للثقافة والتراث (كلمة)، 2009م.
- الموضوعات
- ركن المطبخ
- النسخ
- 1