تاثير مدة الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والمحتوى الميكروبي لانواع مختلفة من اللحوم
تاثير مدة الخزن بالتجميد على التركيب الكيميائي والمحتوى الميكروبي لانواع مختلفة من اللحوم — المؤلف: جبار طارش احمد العلي صفية علي عاتي محمود عبد الزهرة ايمان عبد الحمن — 9999 — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- جبار طارش احمد العلي صفية علي عاتي محمود عبد الزهرة ايمان عبد الحمن
- النشر
- 9999
- النسخ
- 1