تاثير البيتين المضاف للعليقة على التركيب الكيميائي وبعض الصفات الحسية Sensory traits للحم الصدر والفخذ للإناث وذكور فروج اللحم المربى في ظروف الاجهاد الحراري
تاثير البيتين المضاف للعليقة على التركيب الكيميائي وبعض الصفات الحسية Sensory traits للحم الصدر والفخذ للإناث وذكور فروج اللحم المربى في ظروف الاجهاد الحراري — المؤلف: ضياء حسن الحسني - ناجي عبد حنش - بشرى سعدي - حسين إسماعيل الربيعي — 9999 — عدد النسخ: 2
- المؤلف
- ضياء حسن الحسني - ناجي عبد حنش - بشرى سعدي - حسين إسماعيل الربيعي
- النشر
- 9999
- النسخ
- 2