تصنيع سكاكر وحلويات الضيافة والمناسبات / حسين علي موصللي.
تصنيع سكاكر وحلويات الضيافة والمناسبات / حسين علي موصللي. — المؤلف: وصللي، حسين علي — الطبعة الأولى. — دمشق، سوريا : دار علاء الدين، 2006. — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- وصللي، حسين علي
- الطبعة
- الطبعة الأولى.
- النشر
- دمشق، سوريا : دار علاء الدين، 2006.
- الوصف
- 162 صفحة ؛
- الموضوعات
- تجارة السكر
- النسخ
- 1